人教版(2019)高中生物选修3-生物技术与工程
第1章 发酵工程
- 第1节 传统发酵技术的应用
第2节 微生物的培养技术及应用
- 一 微生物的基本培养技术
- 二 微生物的选择培养和计数
- 第3节 发酵工程及其应用
第2章 细胞工程
第1节 植物细胞工程
- 一 植物细胞工程的基本技术
- 二 植物细胞工程的应用
第2节 动物细胞工程
- 一 动物细胞培养
- 二 动物细胞融合技术与单克隆抗体
- 三 动物体细胞核移植技术和克隆动物
第3节 胚胎工程
- 一 胚胎工程的理论基础
- 二 胚胎工程技术及其应用
第3章 基因工程
- 第1节 重组DNA技术的基本工具
- 第2节 基因工程的基本操作程序
- 第3节 基因工程的应用
- 第4节 蛋白质工程的原理和应用
第4章 生物技术的安全性与伦理问题
- 第1节 转基因产品的安全性
- 第2节 关注生殖性克隆人
- 第3节 禁止生物武器
- 全册综合
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